地域の飲み屋街活性化のための地域おこし協力隊募集業務 | WHERE, INC. | 地域に、社会に、地づくりの力を。
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PROJECT
山梨県富士吉田市 / 山梨県富士吉田市役所

地域の飲み屋街活性化のための地域おこし協力隊募集業務

採用 / 人材マッチング

VOICE
実際に地域に訪れ、地域の方からお話を聞くことで、具体的な暮らしや働き方をイメージできたのがよかった。地域おこし協力隊になる前に地域の方と関係性を築けたのも安心できた。
元地域おこし協力隊 /
イタリアンレストラン オーナー
高橋 亮太さん


OUTLINE

東京から1時間半、富士山のふもとにある山梨県吉田市はかつて織物の街として栄え、そこに訪れた人々は夜の街を飲み歩いていた。その痕跡が残る古びた飲み屋街「新世界通り」のリニューアルに伴い、空きテナントで飲食店を開業する意欲のある移住者をマッチングする支援を行った。


DATA
都内でのイベント実施
参加者
22

協力隊への申し込み

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BACKGROUND
かつて栄えた飲み屋街のリニューアルプロジェクト。空きテナントにてお店の出店を行ってくれるシェフと出会いたい
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東京から1時間半でアクセスできる富士山のふもとの街、山梨県富士吉田市。

 

かつては織物で栄え職人たちが飲み歩いていたこの街に、レトロで昭和の匂いを漂わせる「新世界通り」というエリアがあった。

もう一度、新世界に乾杯の声が響き渡る日常を。そんな思いから市をあげて2016年より空き店舗をリノベーションし「新世界乾杯通り」として再スタート。そしてこの空間を一緒に盛り上げてくれる、シェフを求めていた。

 

この悩みを解決すべく、WHEREにて都内在住で地域での飲食店の出店に興味がある人々の母集団形成を行うため、富士吉田市との合同イベントを都内で実施することを決定。また、実際に興味を持った人には地域でのツアーを通じて移住支援を行うことにした。


PROCESS

富士吉田市の人々と共に企画した都内での「富士吉田 night」。地域の特産品とお酒を通じて、胃袋から相手の心をゲット

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このプロジェクトでの一番の難易度は母集団形成。移住に興味があり、かつ飲食店への出店に興味がある人、という狭いターゲット候補を見つけるべく、事前イベントでも地域の食を打ち出す形で参加者の募集を行った。

また、イベントには実際に一緒に新世界通りを盛り上げていくオーナーの方々や地域の移住支援員の方々にもお越しいただき、信頼関係の構築をイベントを通じて行った。

狙った獲物は逃さない。イベントに参加してくださった22名の方の中から、実際に移住&飲食店に興味があった人を積極的に地域の方々と繋ぎ、その場で一度現地に足を運ぶ日程まで決定を行いました。


RESULT
候補者は移住後にすぐに活躍。半年後には協力隊を卒業して地域で独立。新世界通りの活性化に貢献。
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移住希望者にはツアーを通じて地域の理解度を深めてもらい、ミスマッチが起きないように情報を提供。自分が出店する予定の場所、住む場所、一緒に住む方々も1泊2日のツアーを通じてお伝えした。その上で、地域側と希望者側の意思を確認した上で、マッチングし協力隊に勤めてもらうこととなった。

 

その後、協力隊は新世界通りのお店の中でイタリアンのお店を出店し、瞬く間に地域と観光客に愛されるレストランに。わずか半年間で協力隊の任期は終え、地域にて独立して飲食店を提供することとなっている。

2020年には、待望の2号店を同じ新世界通りにオープンさせ、地域内外からのお客さんで賑わいをみせています。地域にとっても協力隊にとっても幸せなマッチングを、WHEREがコーディネートを通じて貢献しました。


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